En novembre 2018, j’ai débuté mon aventure en tant que pâtissière dans ma cuisine, transformée en un espace de travail professionnel dédié à la confection de délicieux gâteaux.Mon entreprise se développant, j’ai décidé de créer mon propre labo et, après une année complète de rénovations et d’investissements dans du matériel de qualité, j’ai enfin pu […]
Le jeudi 7 mars 2024, Gâteaux etc. va participer à un salon, une journée prestataires évènementiel. Une journée qui aura lieu au Domaine La Bonne Etoile où une trentaine d’exposants vous plongeront dans leurs univers pour vous faire expérimenter leur activité. Lors d’ateliers de dégustations, physiques ou encore de coaching. Gâteaux etc. fera parti des […]
Gâteaux etc vous dévoile la recette de sa galette des rois. Pour l’épiphanie, Nathalie vous réserve une petite surprise et vous propose sa recette de la galette étape par étape. Voici comment préparer la délicieuse galette des rois de Gâteaux etc : Ingrédients :Pour la pâte feuilletée– 500g de farine– 280g d’eau– 350g de beurre– […]
Découvrez la carte pour vos gourmandises de Noël. “Pour un Noël Gourmand et Enchanteur” Le Mug de Noël (Cake design) La Bûche Roulée de Noël Le Sapin Gourmand (façon Number Cake) Il vous est aussi proposé d’autres gourmandises : Le Pain d’épice 6-8 part : 15€ Le sachet de sablés 150g : 5€ Joyeuses fêtes […]
Gâteaux etc. est apparu dans un article du journal Quand-Quand. Une belle présentation de ma société et de mon parcours.Quand-Quand vous présente mes débuts dans la pâtisserie. Je vous laisse découvrir l’article : article Quand-Quand
Article du journal “Le Dauphiné Libéré” La force de Gâteaux etc est l’adaptation. Pendant la période de confinement sans précédent et difficile, Gâteaux etc a dû adapter son modèle économique afin de pérenniser ses opérations. En réponse à cela, l’entreprise a conçu une solution brillante en introduisant une nouvelle formule qui non seulement répondrait aux […]
La passion de Nathalie pour la pâtisserie est devenue le moteur de sa carrière réussie. Elle a pris la décision audacieuse de créer sa propre entreprise de pâtisserie personnalisée près de Vienne et, grâce à son travail acharné et à son dévouement, elle a transformé son rêve en réalité. Pour atteindre son objectif, Nathalie a […]
Nathalie, viennoise d’origine, vous propose sa recette de la bûche traditionnelle. Dans cet article, retrouvez de A à Z les ingrédients et la recette détaillée de la bûche de Gâteaux etc. Une recette idéale pour les fêtes de fin d’année. Sinon, vous pouvez commander sur notre site une bûche pâtissière si vous n’avez as l’âme […]
Un succès dû à beaucoup de travail et à une bonne communication. Nathalie, une entrepreneuse à Vienne très active sur les réseaux sociaux, a su attirer l’attention de plus de 4 000 abonnés. Elle a créé une communauté dynamique et engagée, qu’elle appelle affectueusement les Gourmandinautes. Grâce à son talent pour la communication, Nathalie a […]
Gâteaux etc a eu la chance d’être sélectionné pour participer au casting de l’emission Meilleur Pâtissier. C’est une opportunité incroyable pour moi de montrer mes compétences en pâtisserie et de se mesurer à d’autres talents. Je suis ravie de pouvoir participer à cette aventure et espèrent impressionner les juges avec mes créations. C’est un défi […]