Parfums cakes design et nude cakes
CARTE DES
parfums
Les Fruités
FRAISE : Cake nature / ganache vanille / compotée de fraises maison ou fraises fraîches locales en saison
FRAMBOISES : Cake nature / ganache vanille ou verveine ou amande / compotée de framboises maison ou framboises fraîches locales en saison
ABRICOT : Cake nature / ganache vanille ou noisette ou romarin / compotée d’abricot maison ou brunoise d’abricot en saison
MANGUE/PASSION : Cake nature / ganache vanille / crémeux passion / morceaux de mangue et/ou perles de chocolat blanc Valrhona
SPECULOOS/FRAMBOISE : Cake nature / ganache speculoos / pâte de speculoos / compotée de framboises ou framboises fraîches locales en saison
POIRE/CHOCOLAT : Cake chocolat / ganache chocolat noir ou lait / morceaux de poire / perles de chocolat ou croustillant praline
POMME – CHOCOLAT – CARAMEL : Cake nature ou chocolat / ganache chocolat / pommes poelées
PRALINÉ- CITRON : Cake nature / ganache vanille / crémeux citron / croustillant praliné
Les Chocolatés
VANILLE – CHOCOLAT : Cake chocolat ou nature / ganache vanille ou chocolat / perles de chocolat ou croustillant praliné
KINDER : Cake chocolat / ganache chocolat lait / Kinder Bueno ou schokobons ou maxi
SNICKERS : Cake chocolat / ganache chocolat / caramel maison / cacahuètes grillées
DULCEY : Cake nature ou chocolat / ganache dulcey Valrhona / crémeux citron ou compotée de framboise
Les Classiques Revisités
FORÊT NOIRE : Cake chocolat, crème chantilly, cerises avec ou sans alcool, copeaux de chocolat noir
ISPAHAN : Cake nature / ganache à la rose / framboises fraîches
YUZU : Cake nature / ganache vanille / crémeux yuzu / perles de chocolat blanc
CASSIS – MARRON : Cake nature / ganache marron / crème de marron / crémeux cassis / éclats de marron
TOUS NOS GÂTEAUX SONT FAITS SUR MESURE AVEC DES PRODUITS BIO ET LOCAUX DANS LA MESURE DU POSSIBLE
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